月見、月餅、そして焼き肉？

ししぞうｉｎ台湾です。

日本の天気はどうかな？明日は旧暦８月１５日、中秋節だな。こちらは曇りがちで、明日の夜ちゃんとお月見ができるか少し心配なんじゃ。

中秋の名月のお月見といえば、日本ではお月見だんごが欠かせないんだろうけど、中国社会では何といっても月餅なんだ。

餡も小豆やハスの実、ココナッツや栗、なつめなどをベースに、いろいろや木の実が加えられたりして、様々な種類のものが作られるんだ。中でも蛋黄（アヒルの卵の黄身の塩漬け）が丸ごと入ったのものは、切ると満月が現れるようで、とても人気があるんだよ。

雑誌や新聞などでもこのように月餅特集が組まれたりして、伝統的な月餅のみならず、新作月餅の開発でも競い合っている様子が見て取れるな。

珍しいところでは、「哈根達斯冰淇淋月餅」なんてのもあるんだが、何かわかるかな？外国から入ってきたアイスクリームの有名店でも中国の伝統行事に合わせて、季節の商品を作るところが面白いよな。

いつ頃からか、中秋節には野外で家族そろってバーベキューというのが台湾では定番になったんだけど、まるい月が「家庭円満」を表すという中秋節の趣旨からすると、必ずしも外れてはいないんだろうな。ただし、日本の春のお花見の時期のように、あまりにもたくさんの人が公園に繰り出して焼き肉をするんで、環境問題化してしまっていてね、今年は禁止令を出した自治体もあるくらいなんだよ。

何はともあれ、明日は晴れるといいなっ。